Вентиляция общественного питания

Наша компания предлагает комплексные решения для обеспечения качественной вентиляции в общепите. При обращении к нам наши специалисты не только выясняют потребности клиента, но и оказывают всестороннюю поддержку на всех этапах сотрудничества.

Компания соблюдает требования Роспотребнадзора и СНиП 41-01-2003, понимая всю важность обеспечения качественного вентиляционного оборудования на объектах общественного питания. Богатый опыт нашей компании включает успешную работу с самыми разнообразными объектами общественного питания, включая рестораны, кафе, бары, пиццерии, предприятия быстрого питания, столовые и многое другое.

Мы понимаем, что вентиляционные системы являются неотъемлемой частью безопасной и комфортной работы ресторана или кафе. Поэтому предоставляем итоговые расчеты, консультируем по ценам, согласовываем выезд на объект, а также обеспечиваем мастерский монтаж и обслуживание вентиляционного оборудования.

Стандартные требования для помещений, где готовятся блюда и обслуживаются посетители, совпадают с другими местами большого скопления людей. Вентиляция в таких помещениях должна обеспечивать обмен воздуха от 30 до 100 кубических метров в час при температуре от 18 до 22 градусов.

Однако существуют особенности, которые отличают рестораны и кафе от других зданий. В таких помещениях обычно есть две зоны – кухня и зал для посетителей, каждая из которых требует своего подхода к вентиляции. Зал для посетителей требует притока чистого, подготовленного воздуха с комфортными влажностью и температурой, в то время как кухня требует отвода запахов, сбора жира и предотвращения распространения “грязного” воздуха за пределы кухни.

Объединение этих двух задач в одной системе может быть сложным, но существует ряд методов для расчета эффективного обмена воздуха. Однако, снижение давления на кухне не всегда эффективно, так как это может привести к нарушению требований к атмосфере на рабочем месте.

Также стоит отметить, что оборудование на кухне интенсивно выделяет тепловую энергию, что может повысить температуру в отдельных зонах и затруднить работу поваров. Постоянная работа вентиляции может также создавать дискомфорт для клиентов.

Также стоит отметить, что оборудование на кухне интенсивно выделяет тепловую энергию, что может повысить температуру в отдельных зонах и затруднить работу поваров. Постоянная работа вентиляции может также создавать дискомфорт для клиентов.

Наша компания «Авимос», понимая важность экономической составляющей для предприятий общественного питания, предлагает своим клиентам инструмент для предварительного расчёта стоимости проекта системы вентиляции. Мы разработали для этого специальный калькулятор на нашем вебсайте. Он производит расчёты на основе типовых проектов, учитывая все основные факторы, в том числе нормативные документы, особенности объекта и его площадь.

Чтобы получить предварительную стоимость проекта, заказчику достаточно лишь выбрать площадь объекта и тип вентиляции. В течение нескольких секунд калькулятор выдаст результат. Если предложенная им стоимость устраивает клиента, наша компания бесплатно предоставляет услуги специалиста для осмотра объекта и подготовки аналитического отчёта.

Если здание, где планируется установить систему вентиляции, ещё только проектируется, необходимо предоставить всю документацию для детального расчёта стоимости. После её анализа наши экономисты произведут оценку проекта и подготовят коммерческое предложение для клиента. Мы ценим каждого заказчика и стремимся предоставить качественные услуги в рамках прозрачных и понятных коммерческих предложений, что обеспечивает успешную реализацию проекта вентиляции на объекте любой сложности.

Начиная с разработки технического задания, инженеры тщательно изучают особенности помещения и основные требования заказчика, чтобы создать оптимальное решение.

Поставка оборудования происходит строго в соответствии с установленным графиком, чтобы не нарушать сроки работ. Качественный монтаж воздуховодов и установка вспомогательных элементов включают в себя тщательную проверку каждой детали.

Большое внимание уделяется пусконаладочным работам, включая тестирование системы в различных режимах работы. Это позволяет выявить и устранить любые проблемы до передачи системы заказчику.

После завершения установки владельцы общепита получают полный комплект документации и обучение по эксплуатации системы. Это позволяет им использовать и настраивать систему самостоятельно, обеспечивая комфорт и безопасность для посетителей.

Таким образом, установка системы вентиляции в общепите - это сложный, но важный процесс, требующий от каждого участника профессионализма и ответственного подхода. В конечном итоге, качественная вентиляция способствует созданию здорового и комфортного пространства для посетителей и персонала.